Cuisine — Madeleine
Cuisine — Madeleine — Les plus lus depuis toujours
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Où goûter un bon goûter ?
… dans le sillage proustien ou l’art de plonger une madeleine dans un chocolat chaud… Goûter avec un bon café Réminiscences, souvenirs, petites ou grandes... Lire la suite
Le 29 décembre 2014 par Gourmets&co
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Chambelland, boulangerie sans gluten – Paris 11eme
Posted by Anne-Laure Veille on 9 juillet 2014 · Poster un commentaire Il n’y a pas si longtemps, je vous parlais de la boulangerie Eric Kayser qui propose... Lire la suite
Le 09 juillet 2014 par Thekitchenaroundthecorner
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Gâteau à la peau de lait de Madeleine et Brigitte
Avec les mamans venues nous retrouver cet été pour fêter la naissance de la Praline, nous avons eu droit à quelques recettes de famille très "doudou".... Lire la suite
Le 06 octobre 2014 par Tellou
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Gâteau moelleux à la vanille (Bánh bông lan)
Voici le bánh bông lan (littéralement, gâteau fleurs d’orchidée), un délicieux gâteau sans artifice qui tranche avec les gâteaux à la crème, fourrés à la... Lire la suite
Le 03 novembre 2014 par Misstam
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GATEAU DE SEMOULE AUX AMANDES ou « KHBIZET TOUNES » (Algérie)
Lors de la dégustation de ce gâteau en compagnie de mon amie et Chef Samiha, je n’ai pu m’empêcher de faire le rapprochement avec un dessert que... Lire la suite
Le 17 juillet 2015 par Cotesoleil
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Fonzarelli
La pizza, c’est le truc qui vous suit toute votre vie et même la suivante. Transgénérationnel, on se transmet la galette chaude de père en fille ou de mère en... Lire la suite
Le 25 septembre 2014 par Gourmets&co
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Les Grandes Vacances Par Inès de la Fressange et La Tarte Tropézienne
A peine finies, on en voudrait encore ! On y pense toute l’année, avec bonheur et nostalgie, en attendant avec impatience les prochaines !Pour Inès de la... Lire la suite
Le 16 juillet 2014 par L'Instant Resto
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Aujourd’hui, j’ai testé –un gâteau au beurre de cacahuète
Hier, je me suis dit qu’il serait peut-être temps d’entamer ce pot de peanut butter acheté il y a quelques mois. J’avais envie de cuisiner avec et j’ai opté pou... Lire la suite
Le 18 mars 2015 par Ajdjaiteste
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Dôme exotique
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Madeleine coco-citron vert: - 70 g de beurre ramolli - 30 g de farine - 25 g de noix de coco -... Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Amal Khenoussi
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Financier chocolat et ananas au thermomix
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Poupoule38
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Pâtisserie des Rêves & Friends – BHV Marais
… où Philippe Conticini s’aventure dans le salé …Thierry Tessier est un homme à deux facettes qui se complètent parfaitement. L’une est l’homme d’affaires,... Lire la suite
Le 10 septembre 2014 par Gourmets&co
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Gâteaux madeleine aux pommes
Voici un délicieu gâteaux parfais pour le 16 heures. J’ai trouvé la recette initial chez Mathilde , et je l’est un peu modifié à ma façon. Lire la suite
Le 07 octobre 2014 par Sweetfood
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Depuis 1965, l’histoire de la Ratte du Touquet
Les plus anciennes données de la Ratte que l’on ait retrouvées figurent dans des manuels d’horticulture de la fin du 19e siècle. Lire la suite
Le 08 août 2014 par Larattedutouquet
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Mon grand père, André Hennuyer
Mon grand père André Hennuyer, ce jardinier poète, amoureux de la Ratte nous a quitté aujourd’hui. Né le 22 décembre 1925, André s’est éteint au Touquet l... Lire la suite
Le 13 août 2014 par Larattedutouquet
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Mug cake au fromage blanc coeur de Madeleine {au fromage blanc} Ker Cadélac®
Bonjour, Suite à la réception du colis que Maëva m'a fait parvenir avec de délicieuses madeleines Ker Cadélac , et après avoir vu le gâteau de Michèle, je me... Lire la suite
Le 08 juin 2015 par Chrystel56
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Madeleines thé vert & framboise
Cette semaine des Madeleines parfum thé vert et framboise ! C’est la même recette de base que là mais en mini format et avec une saveur un peu plus originale ! Lire la suite
Le 15 mai 2015 par Royalchill
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Boutique mesdemoiselles madeleines [#mllesmadeleines #mesdemoisellesmadeleines...
Nouvelle adresse parisienne mono-produit... Avis donc à la population gourmande ! Ce nouveau spot se trouve au 37 rue des Martyrs et se nomme Mesdemoiselles... Lire la suite
Le 23 février 2015 par Papillonmyosotis
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Angelina – Collection printemps/été
Les chouchous (puisque nous sommes dans la pâtisserie) de Gourmets Co ?Le Fraisier, très réussi sur la fraîcheur des fraises pour une fois très goûteuses et la... Lire la suite
Le 15 juin 2014 par Gourmets&co
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Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 5)
Remis de la belle soirée à Valandraud, nous attaquons notre dernière journée à 9h30 à La Fleur-Petrus. Cette visite sera couplée avec celle de Belair-Monange à... Lire la suite
Le 05 mai 2015 par Eric Bernardin
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Caepus, la pause déjeuner du quartier Madeleine
Dans un décor apaisant, chic et tendance, nous voilà cette semaine dans ce lieu étonnant qu’est le restaurant Caepus. Situé au 14 rue Duphot, à quelques pas de... Lire la suite
Le 23 mars 2015 par Malys
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Sablés aux pépites de chocolat
Tout comme pour les cookies, je poursuis réellement une quête de bons « petits sablés ».. J’en ai déjà réalisé beaucoup pour le blog (là, là ou... Lire la suite
Le 27 février 2015 par The Happy Cooking Friends
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Les madeleines aux fruits rouges
Bonjour, je vous rédige aujourd'hui la recette de délicieuses madeleines aux fruits rouges de saison, pour ma part j'y ai ajouté des framboises et des... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Cuisinezavechonorine
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Galettes de céréales parfum d'orient
Cette recette, c'est la petite madeleine de Proust de mon Papa,... les galettes de blé que lui cuisinait sa grand-mère avant ses entrainements de rugby (et... Lire la suite
Le 23 octobre 2014 par Milounette
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« Diamants sur canapé » : un film rétro et intemporel
« Diamants sur canapé » (Breakfast at Tiffany’s) : le film rétro de Madeleine La première fois que je suis tombée nez à nez avec Audrey Hepburn, je... Lire la suite
Le 15 juillet 2014 par Madeleineproust
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Madeleine de Commercy en coque de chocolat
Une envie de madeleine. J’ai trouvé une recette de madeleine de Commercy. Un peu déçu qu'elle n'est pas beaucoup monté alors j’ai décidé de faire une... Lire la suite
Le 16 novembre 2014 par Audrey Toineau
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A la Closerie, jusqu’à la fermeture
Alors que la bande du Baron s’apprête à redonner à Castel son rouge d’antan et ses cartes de membre en laiton, on se verrait bien reprendre la Closerie des lila... Lire la suite
Le 27 août 2014 par Les Assiettes De Juliette
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L'Âne Rouge - 06 300 Nice
Les trente glorieuses … Pour la petite histoire, c'est la propre maîtresse (rousse de surcroît) du peintre Chagall, un habitué, de la maison, qui serait à... Lire la suite
Le 13 octobre 2014 par L'Instant Resto
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Sables de noel
Il y en a pour tous les goûts ! c’est un véritable feu d’artifice de parfums, de saveurs, … et surtout, de plaisir ! Lire la suite
Le 24 décembre 2014 par Cotesoleil
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Charlotte rapide aux madeleines, fromage blanc et fraises des bois
Parfois un peu de rapidité est bien agréable en cuisine, alors pour un goûter improvisé, j'ai réalisé ces petites charlottes aux fraises des bois, mousse au... Lire la suite
Le 12 juin 2015 par Sophroch
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L’OR JAUNE … la parfaite expression des terroirs de la Méditerranée
ENFANT DE LA MEDITERRANEE, j’ai baigné dès mon plus jeune âge dans cet or sirupeux, parfumé et enivrant. A l’heure du goûter, je n’avais pas u... Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Cotesoleil
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Madeleines bossues
- Dis, Maman, un dromadaire, ça a combien de bosses ?- Une seule.- Et les chameaux ?- Deux, les chameaux en ont deux.- Et le zébu, il a une bosse ?- Oui, je... Lire la suite
Le 01 décembre 2014 par Cyllou
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Madeleine au chocolat noir truffé à la noix de coco comme des bounty
Ingrédients (6 personnes): 120 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 120 g de sucre, 100 g de farine pâte de coco: 150 g... Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Anaelle Weiss
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Madeleines aux pépites de chocolat, amandes et caramel au beurre salé
J'avais repéré la recette dans une newsletter de Nestlé, et à la vue des photos, je m'étais dit: "Banco, faut que je la fasse celle-ci! Lire la suite
Le 09 novembre 2014 par Tiflocooking
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Crom’exquis
Je suis retournée goûter la cuisine de Pierre Meneau au restaurant Crom’exquis à deux pas de la Madeleine et de l’église Saint-Augustin.Pierre sert une cuisine... Lire la suite
Le 21 octobre 2014 par Vava22
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Madeleines à l'ananas au thermomix ou Kitchenaid
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite
Le 22 mars 2015 par Poupoule38
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Confiture d'Eglantines
Je mets encore cette année en avant ma recette fétiche de confiture pour celles et ceux qui plein de courage vont aller à la cueillette de ce beau fruits de... Lire la suite
Le 26 octobre 2014 par Annickb
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Madeleines au Thé Matcha
Voici une nouvelle recette de Thaïs à base de Thé Matcha ! Ces petites madeleines accompagneront parfaitement vos Tea Times ! Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Raphaëlle
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Madeleine tout choco
Salam, bonjours à tous! Hummm un goûter facile, assez rapide et qui vous fait un petit retour en enfance: LA MADELEINE! Lire la suite
Le 13 novembre 2014 par Kederecettes
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{Madeleines de Conticini, avec ou sans Coque en Chocolat}
Souvenez vous du petit jeu de dimanche matin sur la page Fb : Cherchez l’erreur… Qui dit Madeleine dit retour en enfance… Sauf lorsque c’est monsieu... Lire la suite
Le 29 mai 2015 par Chutjepatisse
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Cake à la ricotta
Hello la compagnie !!!Vous allez bien ?Un pot de ricotta bientôt arrivé à péremption et hop un petit tour sur la blogosphère à la recherche d’un cake pour le... Lire la suite
Le 25 juillet 2014 par Louloucuisine
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Recette autour d'un ingrédient # 4 - Panna Cotta végétale au lait chocolaté et...
Bonjour, Tout d'abord, je vous remercie d'avoir bien voulu participer au jeu "Recette autour d'un ingrédient #4" dont j'étais la marraine et dont l'ANANAS... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Chrystel56
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Les madeleines à la vanille de Philippe Conticini
Les madeleines, petits gâteaux qui nous replongent directement dans notre enfance avec un brin de nostalgie. Pas vous? Sa forme de coquillage, son ventre dodu,... Lire la suite
Le 15 mars 2015 par Raphaëlle Anibali
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Les Deux Magots
Affublé de toutes les épithètes littéraires, en genre et en nombre, Les Deux Magots, face à l’église de Saint-Germain-des-Prés poursuit une carrière inscrite... Lire la suite
Le 04 juin 2015 par Gourmets&co
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Marie-France bag: un éclectisme qui séduit
Lorsque, la semaine dernière, j’ai reçu pour test le Marie-France bag, je n’avais aucune idée du genre de produits que j’allais trouver à l’intérieur. Lire la suite
Le 25 juin 2014 par Carole Thiery
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Recette facile des madeleines
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous met cette recette très facile a faire pour celle qui aime ce genre de madeleine ! Ils y 'en auras d'autre avec des parfum... Lire la suite
Le 21 février 2015 par Yassoun
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Empereurs, sapins, truffes et neige sucrée ... c’est Noël!
Cette année, au pied du sapin... Un sapin ! Ou plutôt LE sapin revisité selon Patrick Roger qui exprime ici sa vision personnelle de l’arbre roi des fêtes d... Lire la suite
Le 13 novembre 2014 par L'Instant Resto
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Madeleines à la fleur d'oranger
Une petite gourmandise pour accompagner la pause café ou le dessert !pour 18 madeleines :100 g de farine + 1 cuil. café de levure chimique70 g de beurre fondu2... Lire la suite
Le 16 octobre 2014 par Coralie
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Madeleines aux pépites de chocolat
En rangeant les armoires, je tombai par hasard sur mon vieux doudou, un lapin orange tout rapiécé qui m'avait accompagné toute mon enfance, ses yeux ont perdu... Lire la suite
Le 04 novembre 2014 par Cyllou
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Commande-découverte sur le site Pharmashop Discount
Récemment, j’ai eu la chance de me voir offrir, par l’adorable Sandrine que je remercie chaleureusement, un chèque cadeau de 40 euros pour découvrir le site de... Lire la suite
Le 07 juillet 2014 par Carole Thiery
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gâteau madeleine aux pommes
Je vous propose une petite gourmandise dénichée sur pinterest, qui vient du blog: Mathilde en cuisine!Un gâteau aux pommes, avec une petite touche de citron,... Lire la suite
Le 26 avril 2015 par Annebetty
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La Maison Maille vous invite
chez Les 5 Saisons à Outremont ou Westmount à venir goûter à la moutarde au Chablis et Brisures de Truffe Noire d’édition limitéeC’est avec un grand plaisir... Lire la suite
Le 13 novembre 2014 par Wimzie
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Madeleine au chocolat noir truffé à la noix de coco comme des bounty
Ingrédients (6 personnes):120 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 120 g de sucre, 100 g de farine pâte de coco: 150 g de... Lire la suite
Le 21 mars 2015 par Anaelle Weiss
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Madeleines au citron
Régalez vous avec ces délicieuse Madeleines au citron. Un dessert léger et savoureux. Ces madeleines au citron font aussi un très bon goûter. Lire la suite
Le 02 octobre 2014 par Cakesandsweets
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Le fromage, c’est tout un art
L'autre jour, j'étais invitée par Gien France à participer à un atelier brunch autour des fromages avec la complicité de Claire Griffon, spécialiste crémier... Lire la suite
Le 25 mai 2015 par Framboizeinthekitchen
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Les coussins parfumés de l’Atelier Catherine Masson
Récemment, j’ai encore découvert de jolies choses pour la maison grâce à la collection Madeleine de Proust de l’Atelier Catherine Masson, marque... Lire la suite
Le 24 avril 2015 par Charonbellis
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Madeleines aux zestes d'agrumes, huiles essentielles d'agrumes associées aux...
Je ne sais pas vous, mais pour Noël et jour de l'an j'adore pâtisser pour les repas certes, mais j'aime tout particulièrement offrir des petites douceurs à... Lire la suite
Le 28 décembre 2014 par Cabaline
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Madeleines à l'huile d'olive
Madeleines à l'huile d'olive Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes (7 minutes pour un four à chaleur tournante) Ingrédients (pour 12 madeleines) - 1 oeu... Lire la suite
Le 01 juin 2015 par Cuisinedebetty
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Madeleines au miel de thym
Voici des madeleines au bon goût de miel, mais attention, pas n’importe lequel, du miel de thym tout droit venu d’Espagne qu’un petit elfe m’a gentillement... Lire la suite
Le 25 juin 2014 par Kak
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Madeleines au chorizo
A l'occasion du Nouvel An, j'ai décidé de mettre une touche d'originalité pour terminer l'année 2014 en beauté. Pour cela, j'ai réalisé des madeleines au choriz... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Céline
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Madeleines au Thé Matcha
Voici une nouvelle recette de Thaïs à base de Thé Matcha ! Ces petites madeleines accompagneront parfaitement vos Tea Times ! Pour un accord parfait, je les... Lire la suite
Le 03 mars 2015 par Raphaëlle
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Mini-madeleines aux boutons de roses séchés
Pour 60 mini-madeleines: -180g de sucre -75g de beurre -3 oeufs -240g de farine -1 sachet de levure -90g de beurre fondu -6 boutons de roses séchés (chez... Lire la suite
Le 09 juin 2014 par Bugsychou
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Nouveau partenariat Ker Cadelac
Salem Aleykoum, Bonjour, je vous présente mon nouveau partenaire gourmand Ker Cadélac cette entreprise qui à vue le jour en 1968 en... Lire la suite
Le 09 octobre 2014 par Yassoun
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Cake – madeleine au citron et à la menthe
Une recette que j’ai chipé à mon amie Claudine alias Gut.Une pâte à madeleine cuite dans un moule à cake quelle délicieuse idée tu as eu ma Claudine !Pour... Lire la suite
Le 06 juillet 2014 par Naniskitchen
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La Bastide Odéon - 75 006 Paris
Comment résister à autant de délires associés ?En ce jour de 25 Décembre, nous ne pouvions pas vraiment être « opérationnels » pour une dégustation en règle ! Lire la suite
Le 18 janvier 2015 par L'Instant Resto
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Notre grand père, André Hennuyer
Notre grand père André Hennuyer, ce jardinier poète, amoureux de la Ratte nous a quitté le 13 août dernier. Né le 22 décembre 1925, André s’est éteint au Touque... Lire la suite
Le 18 août 2014 par Larattedutouquet
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Madeleines à la fleur de sel
Aujourd'hui c'est mercredi c'est donc le jour des loulous, alors pour les occuper et aussi pour les régaler, pourquoi ne pas faire ces délicieuses madeleines... Lire la suite
Le 04 juin 2014 par Angelle14
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Le bistrot t : le bistrot tout simplement parfait, carrément
Vous souvenez-vous de l’histoire de cette pizzéria abandonnée dans le sud du 15eme, reprise par 3 jeunes hommes pour en faire un bistrot-gastro qui a cartonné e... Lire la suite
Le 28 mai 2015 par Vava22
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Multimédia : ma playlist Spotify
bonjour chers lecteurs, aujourd'hui, en ce jour dominical, un article " musical ". Vous avez envie de danser, de chanter, alors bouger les meubles et bienvenue... Lire la suite
Le 26 juillet 2015 par Maddysouris
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Madeleines fourrées à la tapenade
Des petites madeleines à la tapenade pour l'apéro! Ingrédients pour une vingtaine de mini madeleines 80 g de farine 2 œufs 1/2... Lire la suite
Le 02 janvier 2015 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Recette facile des madeleines
Salem Aleykoum, Bonjour Je vous met cette recette très facile a faire pour celle qui aime ce genre de madeleine ! Ils y 'en auras d'autre avec des parfums et... Lire la suite
Le 21 février 2015 par Yassoun
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Reveillon grandes eaux nasales et bilan de l'année
Bonjour à tous,Après un nouvel an superbe mais avec une sinusite carabinée qui m'a privé de goût, m'empêchant d'apprécier à leur juste valeur les vins dégustés... Lire la suite
Le 04 janvier 2015 par Matlebat
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Madeleine marbrées
Les madeleine, c’est LE gouter pour les mamans pressées . Rapide, facile, et qui ravie toujours le plus grand monde. J’ai trouvé cette recette sur le blog de... Lire la suite
Le 02 mars 2015 par Sweetfood
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Les sorties ciné du mercredi 18 mars 2015
Comme chaque semaine, la récap' des sorties ciné de ce mercredi. Divergente 2 : l'insurrection Synopsis : Dans un monde post-apocalyptique où la société a été... Lire la suite
Le 16 mars 2015 par Newlike
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Chouquettes
Des années de blog (je crois que je fête mes 7 ans ce mois d'octobre...) et pas une seule chouquette à l'horizon. C'est fou ça! Pourtant la chouquette c'est un... Lire la suite
Le 20 octobre 2014 par Tellou
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Maille Nouvelle boutique
C’est la seconde ouverture à Paris après celle de la mythique boutique Place de la Madeleine il y a 19 ans. Ce nouvel espace, décoré selon les codes de... Lire la suite
Le 10 juin 2015 par Gourmets&co
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Dumas cuisinier ou gargotier
Anatole FranceLa fabuleuse histoire de la cuisine française (suite)Alexandre Dumas est très fier de ses talents culinaires. Mais il n’est pas toujours apprécié... Lire la suite
Le 27 janvier 2015 par Hubjo
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Maille qui maille ?
Pour varier les plaisirs piquants et les amadouer par quelques notes douces et discrètement sucrées le nouveau trio Maille tombe à point. Lire la suite
Le 15 février 2015 par Gourmets&co
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Rencontre avec Rachel, gourmande BCBT
Il y a longtemps que je n'avais pas publié d'entretien avec une gourmande BCBT (Bien dans son Corps, Bien dans sa Tête). Il n'y a pas de règle, cela se fait en... Lire la suite
Le 26 septembre 2014 par Ariane_dt
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Glace la framboise
Cette recette me sert à recycler les restes de gâteaux ou biscuits, en les mixant avec des fruits et du lait (ou de la ricotta) pour obtenir une crème épaisse,... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Gasoriano
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10 choses qu’on aurait toutes eu envie de savoir avant d’accoucher
On entend souvent que mettre un bébé au monde, c’est le plus beau jour dans la vie d’une femme. Or, qu’on se le dise, un accouchement est loin d’être une... Lire la suite
Le 05 juin 2015 par Thomasbing19
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Ma recette du clafoutis
Le clafoutis, c’est un peu ma madeleine de Proust. Quand j’en mange, je repense toujours aux samedis après-midis perchés avec mon papa et mon parrai... Lire la suite
Le 25 juin 2014 par Charonbellis
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